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2021-02-27
使用长沙不锈钢厨具需要注意什么?
不可长时间盛放盐、酱油、菜汤等，因为这些食品中含有许多电解质，如果长时间盛放，不锈钢同样会像其他金属一样，与这些电解质起电化学反应，使有毒金属元素被溶解出来。
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2021-02-26
告别后厨“脏乱差”--商用厨房设备安装要注意什么？
餐饮食品安全、卫生问题时有发生。看到脏的厨房会让不少食客唏嘘不已。那么，该如何解决餐饮后厨安全、卫生问题呢？
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2021-02-25
教你正确验收商用厨房设备
很多客户采购了商用厨房设备，但是不知道具体该怎么验收，下面小编来给大家说说关于验收商用厨房设备的方法，以及注意要点，希望对您能有所帮助。
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2021-02-24
教您科学使用厨具设备
家庭厨房中离不开锅碗瓢盆。市家庭服务业协会专家提示，不同的厨具功能不同、作用不同，使用起来各有注意事项。
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2021-02-22
厨房设备安装施工的注意事项
其实自古以来民以食为天，每个人基本上都是摆脱不了美食的诱惑，所以在进行装修的时候对于厨房可能会侧重一点，在进行厨房设备安装施工时有这些注意事项。
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2021-02-21
餐饮业厨房功能区的划分
热厨区包括：燃气炒灶，蒸饭柜，汤炉，煲仔炉具，蒸柜，电磁炉，微波炉，烤炉等。